Pekar (m/ž)

PEKAR
 
Wulfenia je kondo hotel visoke kategorije, smješten u Kolašinu, svega nekoliko minuta hoda od centra grada i 10 minuta vožnje od najvećeg ski centra u Crnoj Gori. Hotel raspolaže sa 100 smještajnih jedinica, a u svom sastavu ima I jedinstven restoranski i gastronomski koncept, pasteriju, konferencijsku salu, spa & wellness centar sa bazenom, teretanu, dječiju igraonicu, skijašnicu…

Casa Hotels Management traži vještog pekara koji će se pridružiti našem kulinarskom timu u novootvorenom hotelu Wulfenia, za predstojeću zimsku sezonu. Pekar igra vitalnu ulogu u kreiranju svježih i visokokvalitetnih pekarskih proizvoda koji poboljšavaju ukupno iskustvo gostiju.

Ključne odgovornosti:
  • Priprema i pečenje različitih vrsta hljeba, peciva, kolača i drugih pekarskih proizvoda;
  • Precizno mjerenje i miješanje sastojaka prema receptima, održavanje standarda
  • kvaliteta;
  • Osiguranje pridržavanja higijenskih i bezbjednosnih standarda hrane tokom cjelokupnog procesa pečenja;
  • Praćenje zaliha sastojaka i pravovremeno naručivanje potrebnog materijala;
  • Učešće u razvoju novih recepata i uvođenju inovativnih pekarskih proizvoda;
  • Održavanje čistoće i urednosti u radnom prostoru, opremi i alatima.
Zahtjevi:
  • Iskustvo u pekarskoj industriji ili sličnim pozicijama;
  • Razumevanje tehnika pečenja i različitih vrsta testa;
  • Jake organizacione vještine;
  • Kreativnost u razvoju novih proizvoda;
  • Sposobnost timskog rada i efikasne komunikacije sa kolegama.
Nudimo:
  • Smještaj, obroci i službena uniforma obezbijeđeni;
  • Dinamično i podržavajuće radno okruženje;
  • Rezidencijalne i radne dozvole za strane kandidate;
  • Konkurentna plata i razni benefiti na osnovu učinka;
  • Mogućnosti za napredovanje u karijeri.
  • Dugoročni ugovor za izuzetne radnike;
  • Programi obuke i profesionalnog razvoja.
Pridružite se našem mladom, dinamičnom i uspješnom timu, vođenom iskusnim profesionalcima koji su strastveni u stvaranju izuzetnog iskustva za goste. Postanite dio kompanije koja cijeni vaš rast i potencijal.

Za više informacija pozovite HR službu Casa Hotels Management na tel: 067 173 211, ili konkurišite putem linka https://hr.casadelmare.me/register , odnosno slanjem CV-a, na adresu info@casahotels.me , ili putem opcije KONKURIŠITE NA OGLAS.
 

* Prijavljivanje na oglas vrši se klikom na dugme "Konkurišite na oglas", na e-mail, poštansku adresu, e-mail adresu ili putem linka ukoliko su oni navedeni u tekstu oglasa. Prekoveze.me ne vrši postupak selekcije i odabir kandidata već je to u nadležnosti poslodavca. Odredbe ugovora o radu predstavljaju direktan dogovor između poslodavca i zaposlenog.