Šef restorana (m/ž)
Ovaj oglas je istekao i poslodavac više ne prima prijave
Pearl Beach Resort**** je crnogorski renomirani resort koji je, zahvaljujući jedinstvenoj poziciji na samoj obali i vrhunskom kvalitetu, prepoznatljiv van crnogorskih granica. Ukoliko želite da budete dio našeg uspješnog tima, Pearl Beach Resort Vam nudi priliku na sledećoj poziciji:
Šef restorana (m/ž)
Uslovi:
- Minimum 2 godine iskustva na istoj ili sličnoj poziciji u hotelima kategorije sa četiri i pet zvjezdica
- Timski igrač sa odličnim liderskim sposobnostima
- Odlične organizacijske, komunikacijske i prezentacione sposobnosti
- Poznavanje poslovnih običaja u ugostiteljstvu
- Profesionalnost i kreativnost u radu
- Vrijedan/vrijedna
- Fleksibilan/a i odgovoran/na
- Znanje engleskog, franuskog ili ruskog jezika
- Posvećenost i spremnost za dodatno zalaganje i napredovanje
Opis posla:
- Organizuje i koordinira cjelokupan rad restorana sa pripadajućim salama
- Stara se o asortimanu i sastavu jelovnika kao i vinskim karata
- Svakodnevno koordinira rad sa šefom kuhinje oko vrste-asortimana jela u restoranima
- Prati dnevno stanje zaliha i pića i hrane, trebuje materijal iz centralnog magacina i kontroliše trebovanje pića za restoranski šank
- Radi na unapređenju servisa u restoranu
- Uspostavlja standarde rada
- Vrši raspored rada radnika restorana
- Vodi evidenciju prisustva radnika restorana
- Kontroliše rad radnika restorana
- Realizuje treninge za radnike restorana
- Vodi računa o sanitarnom pregledu radnika u restoranu I ispravnosti njihovih sanitarnih knjižica
- Vodi potrebne evidencije
- Obavlja druge poslove u restoranu
- Lično učestvuje u obavljanju poslova
- Materijalno je odgovoran za inventar i opremu u restoranu.
ZAPOSLENIMA NUDIMO:
- Atraktivnu zaradu
- Poslovno usavršavanje
- Rad u dinamičnom i prijateljskom okruženju
- Mogućnost cjelogodišnjeg angažmana za najbolje kandidate
- Smještaj, hranu, naknadu za troškove prevoza
Kandidati koji su zainteresovani za ovu vrstu radnog angažovanja i ispunjavaju uslove konkursa, svoj CV mogu proslijediti na e-mail adresu: hr@pearlbeachresort.me / kadrovi@vileoliva.com , putem opcije KONKURIŠITE NA OGLAS ili je donijeti lično u centralu “ŠAJO” grupe, 8.Mart br.36, Podgorica od 10h do 15h ili kancelariju Pearl Beach Resort-a, Čanj od 10h do 15h.
Za dodatne informacije, pozovite 068/822-932
Ukoliko želite da zaradite, steknete vrijedno iskustvo u renomiranom turističkom naselju “Pearl Beach Resort” u Čanju i provedete sezonu na moru, prijavite se i iskoristite JEDINSTVENU PRILIKU da postanete dio našeg tima!
Internet stranica: www.pearlbeachresort.me