Kuvar - vođa smjena (m/ž)
Ovaj oglas je istekao i poslodavac više ne prima prijave
Hotel Budva raspisuje konkurs za slobodno radno mjesto:
Kuvar - vođa smjene (m/ž)
Uslovi:
- Minimum 3 godine radnog iskustva na istoj ili sličnoj poziciji.
- Odgovara za rad smjene;
- Osiguranjava najveći kvalitet hrane u skladu zahtjevima tržišta kroz pomaganje Šefu kuhinje u svim segmentima rada u kuhinji;
- Brine o standardima i kvalitetu hrane, pripremi hrane, receptima i izgledu hrane;
- Lično sprema i nadzire pripremu jela ili obezbjeđuje da se po njegovim upustvima spremaju sve vrste jela;
- Osigurava praćenja ispravnosti hrane, sigurnosti, higijene i sanitarnih obaveza;
- Pomaže glavnom kuvaru pri provjeravanju i naručivanju svježih namirnica i ostalih namirnica potrebnih za rad kuhinje;
- Podstiče uspješnu komunikaciju između osoblja kuhinje i osoblja restorana;
- Osigurava spremnosti i postavljanje prioriteta u slučaju promjena rezervacija u zadnjem trenutku.
Kandidati koji su zainteresovani mogu poslati CV putem opcije KONKURIŠITE NA OGLAS ili na e-mail adresu: hr@hotelbudva.me