Mesar
Ovaj oglas je istekao i poslodavac više ne prima prijave
Hotelu “Hunguest Hotels Montenegro“, Herceg-Novi, potrebni sezonski kadrovi za Odsjek kuhinje, za poziciju:
MESAR
Opis posla:
- U saradnji sa šefom kuhinje vrši trebovanje svih vrsta mesa i ribe; vrši kontrolu trebovanog mesa po kvalitetu i kvantitetu; brine o pravilnom skladištenju i sortira meso po hladnjačama prema vrsti i redosljedu upotrebe; svakodnevno obavještava šefa kuhinje o stanju zaliha mesa i ribe; organizuje i rukovodi procesom rada u mesarskoj radionici; svakodnevno vodi utrošak mesa po svim vrstama i količinama; vodi knjigu međutrebovanja (zaduženja i razduženja) robe drugim organizacionim jedinicama.
Stepen stručnosti: KV.
Kandidati koji zadovoljavaju prethodno navedene uslove, mogu poslati CV putem opcije KONKURIŠITE NA OGLAS ili na e-mail adresu: hr@hotelsunresort.com