Važi do: 27. mart 2018.
Hotel Rivijera u Petrovcu oglašava sljedeće slobodno radno mjesto:

 

 

GLAVNI KUVAR

 

Opis posla:

  • Detaljno poznavanje jelovnika, pripremanje jela u hotelu prema standardima i procedurama rada;
  • Porcionisanje i izdavanje jela prema usvojenim normativima;
  • Pridržavanje svih propisa za skladištenje namirnica i održavanje higijenskih standarda - stručno i prema troškovima orijentisano korišćenje namirnica;
  • Kontrola kvaliteta i kvantiteta dostavljenih namirnica;
  • Briga o troškovima i racionalnom radu;
  • Briga o čistoći radnog prostora i radne opreme;
  • Poštovanje HACCP standarda.

Uslovi:

  • Tačnost i urednost;
  • Visoka odgovornost u obavljanju radnih zadataka;
  • Sistematičnost i preciznost, sklonost timskom radu;
  • Spremnost na kontinuirano usvajanje novih znanja i vještina;
  • Osposobljenost za rad po HACCP sistemu;
  • Fleksibilnost, kreativnost;
  • Usmjerenost na kvalitet rada i zadovoljstvo gostiju;
  • Iskustvo rada min 2. god.

Stručna sprema:

  • Prednost KV/ SSS ugostiteljskog smjera Kuvar.

Vještine:

  • Kreativnost i ljubav prema kuvanju.

Što nudimo:

  • Posao u inovativnom i podsticajnom okruženju;
  • Smještaj i dva obroka (doručak + 1 topli obrok);
  • Uniforma;
  • Uključivanje u program nagrađivanja;
  • Edukacija i mogućnost napredovanja.

Vrsta zaposlenja:

  • Sezonski sa mogućnošću produžetka radnog odnosa na određeno vrijeme.

 

Kandidati koji u potpunosti zadovoljavaju prethodno navedene uslove, mogu poslati biografiju putem opcije KONKURIŠITE NA OGLAS. Na razgovor će biti pozvani samo kandidati koji budu dio užeg izbora.

* Napomena: Kako biste uvećali šanse za ulazak u najuži krug kandidata veoma je bitno da što detaljnije i sadržajnije ispunite sva polja navedena u aplikativnoj formi, dodate CV na engleskom jeziku kao i prateća dokumenta koja mogu biti od značaja za datu poziciju (sertifikate, propratno pismo, preporuke i slično).

Ovaj oglas je istekao i poslodavac više ne prima prijave putem portala.