Kuvar (m/ž)

Hotel Mediteran je jedan od vodećih hotela u turističkoj ponudi Crne Gore, sa tradicijom
poslovanja dugom preko četri decenije. Sa snažnom strateškom razvojnom, orjentacijom i
prepoznatljivom korporativnom kulturom, Hotel Mediteran Vam nudi mogućnost da budete
dio uspješnog tima na sledećoj poziciji:

 

KUVAR (m/ž)

(Broj izvršilaca: 6)

 

Potrebno obrazovanje, iskustvo i sposobnosti:

  • IV-VI ugostiteljski smjer;
  • Najmanje jedna (1) godina radnog iskustva;
  • Probni rad tri (3) mjeseca.

Poslovi i radni zadaci:

  • Planira, priprema i izvodi radne zadatke;
  • Racionalno koristi energiju, materijal i vrijeme;
  • Prima i obrađuje namirnice;
  • Priprema jela po narudžbi i jelovniku;
  • Servira, aranžira i izdaje jela;
  • Vrši završne radove u kuhinji;
  • Vodi administrativni dio poslova za kuvara;
  • Nadzire rad pomoćnog osoblja u kuhinji;
  • Štiti zdravlje i okolinu;
  • Poznaje pravilnik o minimalnim zahtjevima kvaliteta i sigurnosti namirnica te pravila lične higijene.

 

Ukoliko ste zainteresovani za navedenu poziciju molimo Vas da pošaljete CV putem opcije KONKURIŠITE NA OGLAS.

* Napomena: Kako biste uvećali šanse za ulazak u najuži krug kandidata veoma je bitno da što detaljnije i sadržajnije ispunite sva polja navedena u aplikativnoj formi i dodate prateća dokumenta koja mogu biti od značaja za datu poziciju (sertifikate, propratno pismo, preporuke i slično).

Ovaj oglas je istekao i poslodavac više ne prima prijave putem portala.