Barman / Šanker (m/ž)

Barman / Šanker (M / Z)
Broj izvršilaca: 14

Radno vrijeme: Puno;
Radno iskustvo: Minimum 2 godine radnog iskusta u ugostiteljskom objektu koji ima konstantni dnevni obrt, poželjno u pabovima ili klubovima.

Vrsta radnog odnosa: Na određeno odnosno neodređeno vrijeme;
Broj radnih sati u nedjelji: 40;
Mjesečna zarada: Konkurentna plata plus bonus.

Posebna znanja i vještine: Poznavanje koktela i miksologije, poznavanje kraft piva, uparivanje koktela i žestokih pića sa hranom, poznavanje evropskih vina.

Smještaj: Obezbijeđen od strane kompanije;
Ishrana: Jedan kuvani obrok u toku smjene;
Mjeseci probnog rada: 1 mjesec probnog rada. Probni rad je plaćen 100%.

Idealni kandidati su mladi, nasmijani, pozitivni, entuzijastični ljudi prijatnog
spoljašnjeg izgleda, spremni na rad u velikom kolektivu, sa gostima različitih
profila i porijekla.

Opis dužnosti: Šanker je zadužen primjenu svih standarda hotela, pravljenje i izdavanje koktela, pića i napitaka; Šanker je odgovoran za sav inventar u šanku, optimalnu distribuciju i popis svih sirovina, poluproizvoda i proizvoda; za održavanje higijene radnog alata i prostora, racionalizaciju radne snage i za generalnu radnu atmosferu u timu, animiranje gostiju, blagovremenu i efikasnu prodaju pića i napitaka kao i korektnu naplatu istih.

Zainteresovani kandidati se mogu prijaviti slanjem biografije putem opcije KONKURIŠITE NA OGLAS.

* Napomena: Kako biste uvećali šanse za ulazak u najuži krug kandidata veoma je bitno da što detaljnije i sadržajnije ispunite sva polja navedena u aplikativnoj formi i dodate prateća dokumenta koja mogu biti od značaja za datu poziciju (sertifikate, propratno pismo, preporuke i slično).