Restaurant Head Waiter / Glavni konobar (m/ž)
Restaurant Head Waiter / Glavni konobar (M / Ž)
Broj izvršilaca: 5
Radno vrijeme: Puno;
Radno iskustvo: Minimum 2 godine na istoj ili sličnoj poziciji u hotelu sa 4 ili 5 zvjezdica ili visoko renomiranom restoranu.
Vrsta radnog odnosa: Na određeno odnosno neodređeno vrijeme;
Broj radnih sati u nedjelji: 40;
Mjesečna zarada: Konkurentna plata plus bonus.
Posebna znanja i vještine: Komunikativnost, oko za detalje, detaljno poznavanje jelovnika, karte pića i vinske karte, poznavanje uparivanja hrane i vina, sposobnost prodaje (upselling), organizacione sposobnosti, timski rad, znanje engleskog jezika obavezno, znanje ruskog jezika poželjno, fleksibilnost u radu.
Smještaj: Obezbijeđen od strane poslodavca;
Ishrana: Jedan kuvani obrok u toku smjene;
Mjeseci probnog rada: 1 mjesec probnog rada. Probni rad je plaćen 100%.
Idealni kandidati su mladi, nasmijani, pozitivni, entuzijastični ljudi prijatnog
spoljašnjeg izgleda, spremni na rad u velikom kolektivu, sa gostima različitih
profila i porijekla.
Opis dužnosti: Glavni konobar je odgovoran za organizaciju sekcije, postavku stola po standardima kompanije, prodaju i servis hrane i pića, animaciju gostiju, blagovremenu i preciznu naplatu restoranskih usluga, održavanje prijatne atmosfere restorana, organizaciju pomoćnih konobara.
Zainteresovani kandidati se mogu prijaviti slanjem biografije putem opcije KONKURIŠITE NA OGLAS.
* Napomena: Kako biste uvećali šanse za ulazak u najuži krug kandidata veoma je bitno da što detaljnije i sadržajnije ispunite sva polja navedena u aplikativnoj formi i dodate prateća dokumenta koja mogu biti od značaja za datu poziciju (sertifikate, propratno pismo, preporuke i slično).