HR kompanija WEON za klijenta, renomirani hotel u Podgorici, raspisuje oglas za poziciju:

 

 

 

KUVAR

 

 

Opis posla:

  • Zadužen za hladnu i za toplu kuhinju, pansionska i a la carte jela;
  • Detaljno poznavanje jelovnika, pripremanje jela u hotelu prema standardima i procedurama rada;
  • Vodi računa o higijeni svog prostora;
  • Učestvuje u kreiranju menija;
  • Pridržavanje svih propisa za skladištenje namirnica;
  • Održavanje higijenskih standarda - stručno i prema troškovima orijentisano korišćenje namirnica;
  • Kontrola kvaliteta i kvantiteta dostavljenih namirnica;
  • Vrši trebovanja;
  • Kontaktira sa službom nabavke;
  • Učestvuje u mjesečnim popisima.

Potrebne kvalifikacije:

  • 3 godine radnog iskustva (poželjno u hotelskoj industriji);
  • Poželjno znanje engleskog jezika;
  • Razvijene organizacione sposobnosti kako bi vodio čitav kuhinjski tim (kuvari, pomoćni kuvari, higijeničari).

 

 

 

Zainteresovani kandidati mogu poslati svoju biografiju putem opcije KONKURIŠITE NA OGLAS.
Biće kontaktirani kandidati koji uđu u najuži izbor. Zahvaljujemo se svim kandidatima na interesovanju i prijavama.

*Kako biste uvećali šanse za ulazak u najuži krug kandidata veoma je bitno da što detaljnije i sadržajnije ispunite sva polja navedena u aplikativnoj formi i dodate prateća dokumenta koja mogu biti od značaja za datu poziciju (sertifikate, propratno pismo, preporuke i slično).