Restoranski poslastičar
Ovaj oglas je istekao i poslodavac više ne prima prijave
Adriatic Properties d.o.o. Sveti Stefan, za potrebe novog japanskog restorana NOBU, raspisuje oglas za poziciju:
RESTORANSKI POSLASTIČAR
Opis posla:
- Priprema svih vrsta kolača i ostalih poslastica;
- Priprema smjese za kuvanje i namirnica potrebnih za smjesu;
- Pečenje, hlađenje ili smrzavanje smjese, zavisno od vrste poslastice koja se priprema;
- Priprema biskvita i ostalih tijesta za kolače;
- Premazivanje poslastica ili punjenje kremom, koristeći se pritom raznim poslastičarskim priborom;
- Ukrašavanje poslastica zavisno od vrste poslastice i poslastičarskog standarda;
- Rezanje poslastica na prikladnu veličinu i oblik;
- Skladištenje i trebovanje potrebnih namirnica za kolače;
- Rezanje i serviranje kolača, te njihovo pravilno skladištenje;
- Održavanje urednosti na svom radnom prostoru i sl.
Uslovi:
- IV stepen stručne spreme, VI stepen stručne spreme - ugostiteljski smjer;
- Odlično poznavanje engleskog jezika;
- Obavezno prethodno iskustvo na istim ili sličnim poslovima u ugostiteljstvu, minimum 3 godine;
- Obavezno poznavanje propisa iz sanitarne zaštite, higijenske zaštite i zaštite na radu;
- Profesionalnost i kreativnost u radu;
- Smisao za oblikovanje;
- Samostalnost, odgovornost i predanost u radu;
- Da kandidat nije krivično gonjen i da se protiv njega ne vodi krivični postupak.
Ukoliko ste zainteresovani za navedenu poziciju molimo Vas da pošaljete CV putem opcije KONKURIŠITE NA OGLAS.
* Napomena: Kako biste uvećali šanse za ulazak u najuži krug kandidata veoma je bitno da što detaljnije i sadržajnije ispunite sva polja navedena u aplikativnoj formi, dodate CV na engleskom jeziku kao i prateća dokumenta koja mogu biti od značaja za datu poziciju (sertifikate, propratno pismo, preporuke i slično).