Šef pomoćnih radnika u kuhinji / Chief steward
Na jednoj od najatraktivnijih lokacija na Jadranskoj obali, u najljepšem i najluksuznijem dijelu crnogorske obale, nalazi se Pržno, malo ribarsko mjesto autentične atmosfere,gdje duva opojni zapadni vjetar koji boravak u ovoj uvali čini jedinstvenim. U središtu ovog malog ribarskog mjesta, nalazi se Maestral Resort & Casino, koji ima uspješnu tradiciju poslovanja na polju turizma, duže od 40 godina. Raznovrsnost ponude i kvalitet usluge na atraktivnoj lokaciji kakvu ima samo ovaj resort treba da bude produkt namijenjen gostima sa različitih meridijana. Pored postojećih tržišta na kojima je već prepoznatljiv po kvalitetu usluge i raznovrsnosti ponude tokom čitave godine, Maestralov nov, unaprijeđen produkt sa kvalitetom od 5 zvjezdica, namijenjen je i za goste sa novih udaljenih tržišta i klijenteli najistančanih zahtjeva, ukusa i čula.
Maestral Resort & Casino sada otvara svoja vrata mladim,ambicioznim, obrazovanim, iskusnim ljudima, koji bi željeli da započnu ili nastave svoju karijeru u okviru našeg uspješnog kolektiva.
ŽELITE DA BUDETE DIO MAESTRALOVOG TIMA?
Potreban nam je:
Šef pomoćnih radnika u kuhinji / Chief steward
Nakon obuke Šef pomoćnih radnika u kuhinji će biti osposobljen za obavljanje sledećih poslova:
- Odgovoran je za čistoću stakla, porcelana i pribora za jelo za hranu i pića
- Održava strogu kontrolu inventara i mjesečnih zaliha staklarija, porcelana i pribora za jelo i kuhinjske opreme
- Odgovoran za održavanje mašine za pranje
- Odgovoran za popis hemiskih zaliha za sanitaciju kuhinje, banketnih prolaza, skladišta, ulaznih frižidera i sve opreme
- Odgovoran za obavljanje sanitacije
- Odgovoran za deratizaciju i koordinaciju sa firmama za istrebljivanje
- Odgovoran za predviđanje rada i materijala za čišćenje
After the training, surveillance operator trainee will be able to perform the following:
- Cleanliness of glassware, china and cutlery for the food and beverage outlets
- Maintaining strict inventory control and monthly stock check of glassware, china and cutlery and kitchen equipment
- Maintenance of dishwashing machines
- Inventory of chemical stock for Sanitation of kitchen, banquet aisles, storerooms, walk-in freezers, and all equipment
- Sanitation
- Pest control and coordination with exterminating company
- Forecasting labour and cleaning supplies
- Etc.
Sposobnosti i kvalifikacije:
- Znanje engleskog jezika
- Odlučne menadžerske i liderske sposobnosti
- Odlične organizacione sposobnosti
- Visok nivo komunikacionih sposobnosti
- Sposobnost rada pod pritiskom
- Fleksibilnost i inicijativa
- Visok nivo lojalnosti i integriteta
- Znanje rada na računaru
Skills and qualifications:
- Knowledge of English language
- Excellent managerial and leadership skills
- Strong organisational skills
- High level of communication skills
- Ability to work under pressure
- Flexibility & initiative
- High levels of loyalty & integrity
- PC Knowledge
Zainteresovani kandidati mogu poslati svoje biografije putem opcije KONKURIŠITE NA OGLAS. Biće kontaktirani samo kandidati koji uđu u uži izbor.
The candidates who consider themselves to completely meet the above requirements may send CV via the option KONKURIŠITE NA OGLAS. Only shortlisted candidates will be invited for the interview.
*Kako biste uvećali šanse za ulazak u najuži krug kandidata veoma je bitno da što detaljnije i sadržajnije ispunite sva polja navedena u aplikativnoj formi, dodate CV na engleskom jeziku kao i prateća dokumenta koja mogu biti od značaja za datu poziciju (sertifikate, propratno pismo, preporuke i slično).
* Note: In order to enhance your chance for entry to the shortlist it is very important to fill in detail all the fields listed in application form: add your CV in English and supporting documents that may be relevant to the given position (certificates, cover letter, references, etc.).