Šef restorana
Ovaj oglas je istekao i poslodavac više ne prima prijave
Hotel „Aleksandar“ u Rafailovićima posluje u sklopu kompanije „Klikovac“. Cilj hotela je da svim svojim gostima pruži najbolju moguću uslugu. S tim u vidu, angažujemo ljude koji njeguju iste vrijednosti kao mi jer u našoj kompaniji vjerujemo u saradnju, povjerenje i uzajamno poštovanje.
Hotel „Aleksandar“ oglašava slobodnu radnu poziciju:
Šef restorana
Opis posla:
- Organizuje i koordinira cjelokupan rad restorana sa pripadajućim salama i ostalim odjeljenjima;
- Brine o asortimanu i sastavu jelovnika kao i vinskim kartama;
- Lično rukovodi većim i značajnim banketima i drugim manifestacijama;
- Svakodnevno koordinira rad sa šefom kuhinje oko asortimana jela u restoranima;
- Radi na unapređenju servisa u restoranu;
- Vrši raspored rada radnika restorana;
- Vodi računa o sanitarnom pregledu radnika u kuhinji;
- Vodi potrebne evidencije;
- Organizuje prijem gostiju u restoranu;
- Prati dnevno stanje zaliha pića i hrane, trebuje materijal iz centralnog magacina i kontroliše trebovanje pića;
- Interveniše u slučaju zastoja u kuhinji i točionici pića.
Uslovi:
- Radno iskustvo od dvije godine na istim ili sličnim poslovima;
- Poznavanje engleskog jezika i još jednog stranog jezika;
- Fleksibilnost, odgovornost.
Zaposlenima obezbijeđeni smještaj i dva obroka.
Zainteresovane kandidatkinje/kandidati mogu poslati svoje biografije na mail adresu: hr@klikovac.me ili putem opcije KONKURIŠITE NA OGLAS.