Karisma Hotels & Resort je jedna od vodećih grupacija u svijetu u oblasti hotelskog menadžmenta, koja uspješno posluje i poznata je po svom inovativnom pristupu, postavljajući nove standarde u ponudi odmora sa fokusom na kompletan ugođaj gostima.

Karisma Hotels & Resort u svom portfoliu ima 30 hotela u Meksiku, Dominikanskoj Republici, Jamajci, Kolumbiji, Srbiji i Crnoj Gori.

 

Za naše hotele Holiday Villages Montenegro i Long Beach Hotel Montenegro u Ulcinju, za

sezonu 2020, tražimo osobe za sledeću poziciju:

 

Šef pomočnih radnika u kuhinji (m/ž)

 

Opis posla:

  • Pridržavanje svih propisanih procedura i standarda u poslovanju hotela;
  • Pravovremeno i kvalitetno izvršavanje poslova i zadataka iz svog dijela rada;
  • Održavanje redovne koordinacije u svom sektoru;
  • Odgovara za čistoću kuhinje prema definisanim postupcima čišćenja i održavanja, i definisanim planovima;
  • Organizuje i nadgleda rad pomoćnih radnika u kuhinji;
  • Raspoređuje kuhinjske radnike i osigurava pravovremenu pripremljenost čistog kuhinjskog suđa i restoranskog pribora;
  • Obavlja poslove čišćenja kuhinjskih uređaja i opreme;
  • Nadgleda rad svih kuhinjskih radnika - stewarda i daje im radne zadatke;
  • Odgovora za higijenu svih radnih površina i suđa (crno i bijelo);
  • Vodi računa o racionalnom korišćenju energiju, sredstava rada i vremena;
  • Ukoliko je potrebno prisustvuje sastancima Sektora hrane i pića;
  • Brine o sanitarnoj ispravnosti radnog prostora i osoblja;
  • Vodi računa o hotelskoj imovini i opremi;
  • Vodi brigu o odlaganju smeća na mjesto predviđeno za otpad;
  • Vrši i druge poslove i radne zadatke, za kojima se ukaže potreba, po prethodnom nalogu Šefa kuhinje.

Ukoliko smatrate da ispunjavate uslove poziva i imate želju za radom i daljim napredovanjem, prijavite se i dostavite CV na e-mail adresu: posao@karismaadriatic.com ili putem opcije KONKURIŠITE NA OGLAS.

Ovaj oglas je istekao i poslodavac više ne prima prijave putem portala.