Kuvar (m/ž)
La Roche je boutique hotel sa 5* pozicioniran pored mora, u samom centru Tivta. Gostima nudimo personalizovano, jedinstveno iskustvo, tailor made. Pružamo vrhunsku uslugu, vodimo računa o detaljima i gostima obezbijeđujemo dobar izbor. Konstantno kreiramo nova iskustva.
POTREBAN NAM JE:
KUVAR
(m/ž)
NUDIMO:
- Mogućnost dugoročne saradnje;
- Atraktivnu platu;
- Kuvani obrok u toku smjene;
- Bonuse;
- Stimulativno radno okuženje;
- Puno radno vrijeme.
OD VAS OČEKUJEMO:
- Minimum 2 godine na istoj ili sličnoj poziciji, poželjno u restoranu visokog dnevnog obrta;
- Poznavanje internacionalne, mediteranske, italijanske i domaće kuhinje;
- Poznavanje HACCP sistema (higijenski minimum);
- Apsolutno poznavanje kompletne ponude restorana odnosno hotela;
- Sposobnost prenošenja znanja na ostalo kuhinjsko osoblje (trening);
- Dobre organizacione sposobnosti;
- Efikasno komuniciranje sa gostima i kolegama;
- Fleksibilnost i odgovornost.
OPIS POSLA:
- Priprema hrane;
- Organizacija i postavljanje radne stanice sa svim potrebnim sastojcima i kuhinjskom opremom;
- Priprema sastojaka za kuvanje provjera kvaliteta istih;
- Nadgledanje stanja zaliha i redovno obavještavanje Menadžera o nabavci;
- Pravilno skladištenje hrane u skladu sa utvrđenim procedurama;
- Održavanje higijene u kuhinji u skladu sa procedurama.
Vrsta radnog odnosa: Na određeno vrijeme.
Mjeseci probnog rada: 1 mjesec probnog rada. Probni rad je plaćen 100%.
Idealni kandidat je nasmijana, pozitivna, entuzijastična osoba prijatnog
spoljašnjeg izgleda, spremna na rad u velikom kolektivu, sa gostima različitih
profila i porijekla, sposobna da ostane pribrana u stresnoj ili konfliktnoj situaciji.
Zainteresovani kandidati se mogu prijaviti slanjem biografije putem opcije KONKURIŠITE NA OGLAS ili na mail adresu: hr@larochehotel.me