Važi do: 04. mart 2020.

BLUE KOTOR BAY – PREMIUM RESORT, 4+ zvjezdice, je prvi hotel u Crnoj Gori za odrasle koji uključuje eleganciju i vrhunski komfor koji spaja visoku tehnologiju sa skladnim i toplim ambijentom. Hotel se nalazi 100 metara od privatne plaže i 10 minuta hoda od starog grada Kotora i radiće tokom cijele godine.

BLUE KOTOR BAY - PREMIUM RESORT raspisuje konkurs za poziciju:

 

  Kuvar/Kuvarica

 

OPIS POSLA:

  • Priprema i obrada namirnica (meso, riba, povrće i dr.) i kuvanje hrane po standardima hotela i zahtjevima šefa kuhinje;
  • Pravovremeno, koordinisano i kvalitetno izvršavanje poslova i zadataka u svojoj smjeni;
  • Odgovoran za funkcionisanje svoje stanice u kuhinji (chef de partie);
  • Timski rad;
  • Vodi računa o kvalitetu i količini namirnica pri prijemu nabavke;
  • Vodi raćuna o ispravnosti i roku trajanja namirnica;
  • Domaćinski i pažljivo se odnosi prema opremi i mašinama u kuhinji;
  • Održava ličnu higijenu, čistoću uniforme i radnog prostora u kome radi;
  • Učestvuje u pisanju nabavke i popisu kuhinje;
  • Prisustvuje svim treninzima predvidjenim po zakonu,i treninzima za usavršavanje hotelskih standarda;
  • Pridržava se svih propisanih procedura i standarda u poslovanju hotela;
  • Učestvuje u pripremi kuhinje za rad (kuhinju i kuhinjsku opremu, priručna skladišta, rashladne uređaje, i sl.);
  • Pridržava se HACCP standardima;
  • Održava ličnu higijenu i čistoću uniforme, kao i čistoću kuhinje i kuhinjske opreme;
  • Koristi sredstava i opremu higijenske zaštite i zaštite na radu;
  • Obavlja i druge poslove iz dejlokruga preduzeća prema instrukcijama šefa kuhinje;

RADNI USLOVI:

  • Radno iskustvo u kuhinji;
  • Rad u dinamičnoj i timskoj sredini i rad u smjenama;
  • Obrazovanje: Srednja stručna sprema (poželjno: završena ugostiteljska škola ili profesionalni kuvarski trening);
  • Poželjno: poznavanje engleskog jezika i rada na računaru. 

NAŠA PONUDA:

  • Atraktivna i redovna mjesečna novčana primanja + bonusi;
  • Ugovor o radu tokom ceije godine;
  • Prijatna radna atmosfera;
  • Obezbijđena nova uniforma za svakog zaposlenog;
  • Obezbijeđeno pranje uniforme u hotelskom vešeraju;
  • Obezbijeđen smeštaj za zaposlene u samom hotelu;
  • Obezbijeđena 3 obroka za sve zaposlene;
  • Mogućnost napredovanja i usavršavanja.

Ukoliko želite da budete dio našeg tima, pošaljite nam svoju biografiju putem e-mail adrese: hr@bluekotorbay.com ili putem opcije KONKURIŠITE NA OGLAS.

  • Prijavljivanje na ovaj oglas vrši se klikom na opciju "Konkurišite na oglas" ili na e-mail, poštansku adresu ili putem linka ukoliko su oni navedeni u tekstu oglasa.
  • Prekoveze.me ne vrši postupak selekcije i odabir kandidata već je to u nadležnosti poslodavca. Odredbe ugovora o radu predstavljaju direktan dogovor između poslodavca i zaposlenog.