Hotel Vile Oliva, jedno je od najlepših mjesta na crnogorskoj obali, nalazi se na samo 80 metara od plaže u predivnom starom gradu Petrovca. Okružen raskošnom mediteranskom vegetacijom, među 140 svejtskih maslina, od kojih su neki 400 godina stari. Hotelski kompleks od glavne zgrade 3 sprata i 11 vila nudi mir i uživanje svojim gostima.

Oglašavamo sljedeće slobodno radno mjesto:

 

Šef/ica smjene u kuhinji

 

Opis posla:

  • Kontroliše kvalitet pripremljene hrane i nadgleda sve faze rada kuvanja;
  • Osigurava visoki kvalitet usluge povećanjem kvaliteta pripreme i prezentacije jela;
  • Nadgleda, ocjenjuje i obučava osoblje u kuhinji;
  • Vrši izradu rasporeda poslova i dužnosti;
  • Održava higijenske standarde i standarde kvaliteta;
  • Planira i sa referentom nabavke koordinira pravovremenu nabavku namirnica i materijala;
  • Vodi ažurnu evidenciju u proizvodnom operativnom sistemu.

Uslovi za rad:

  • Sposobnost rukovođenja;
  • Profesionalnost i kreativnost u radu;
  • Otvorenost za inovacije;
  • Sklonost ka timskom radu;
  • Iskustvo minimum 3 godine na poziciji kuvara ili šefa smjene.

Smještaj i hrana su obezbijeđeni.

CV ili biografiju možete poslati na e-mail adresu: kadrovi@vileoliva.com ili putem opcije KONKURIŠITE NA OGLAS, a neophodno je naglasiti za koju poziciju se aplicira.

Ukoliko želiš da zaradiš, stekneš vrijedno iskustvo u hotelu sa 4+ zvjezdice i provideš sezonu na moru, prijavi se i postani dio našeg tima!

Ovaj oglas je istekao i poslodavac više ne prima prijave putem portala.