Pomoćni radnik u kuhinji (m/ž)
Ovaj oglas je istekao i poslodavac više ne prima prijave
Aman Resort Sveti Stefan i ove godine otvara svoje kapije u potrazi za
profesionalcima u hotelijerstvu i mladima koji to žele da postanu!
POMOĆNI RADNIK U KUHINJI
Opis posla:
- Obezbjeđuje da su sve površine u kuhinjama čiste, uključujući podove i pultove.
- Čisti u skladu sa instrukcijama dobijenim od strane Supervizora čistačima u kuhinji, Šefa pomoćnog osoblja u kuhinji ili Menadžera Restorana/Bara.
- Pridržava se kompanijskih pravila i procedura, kao i pravila zalažući se da su svi radni zadaci izvršeni po utvrđenim standardima.
- Odgovorno i profesionalno upravlja dodeljenom opremom
- Temeljno razumije i poznaje procedure čišćenja, korišćenja mašine za pranje sudova i vrste hemikalija koje se koriste.
- Obezbjeđuje da se radni prostor održava čistim i organizovanim u svakom trenutku.
- Asistira u ispunjavanju inventara operativne opreme po određenom rasporedu.
- Prijavljuje se na dužnost na vrijeme noseći adekvatnu uniformu i bedž sa imenom u svakoj prilici.
- Poštuje standard ličnog izgleda i higijene u svakoj prilici.
- Organizuje mjesto rada sa određenim zalihama i opremom, prijavljujući bilo kakve nedostatke.
- Asistira osoblju kuhinje i osoblju Sektora hrane i pića ukoliko je potrebno.
- Pravilno rukuje cjelokupnim escajgom, keramičkim i staklenim posuđem i raspoređuje je ih u skladu sa datim instrukcijama.
- Dopunjuje sapun i toilet papir po potrebi.
- Čisti u skladu sa rasporedom definisanim od strane Supervizora čistačima u kuhinji, na osnovu standarda utvrđenih Priručnikom sektora
- Čistiti i pere sudove, lonce, šerpe i posuđe u skladu sa utvrđenim standardima.
- Održava dobar poslovni odnos sa osobljem u sektoru i svim drugim sektorima.
- Prisustvuje svim treninzima koje organizuje Šef pomoćnog osoblja u kuhinji i Sektor obuke.
- Voljan je da u svakoj prilici biti pokaže timski duh.
- Prihvata i obavlja zadatke unutar ili izvan svog sektora po nalogu neposrednog rukovodioca.
- U toku je sa svim pravilima i procedurama kompanije, kodeksom vladanja ponašanja, i stara se da se svi protokoli prate na tačno definisan način.
Znanje i vještine:
- Ranije radno iskustvo nije obavezno.
- Visoko razvijene komunikacione sposobnosti i spremnosti za rad u timu.
- Poželjno poznavanje engleskog jezika.
Ukoliko ste zainteresovani, molimo Vas da nam dostavite svoj CV na mail
adresu: amansvetistefancareers@aman.com sa napomenom za koju ppoziciju aplicirate ili putem opcije KONKURIŠITE NA OGLAS.
Biće kontaktirani samo kandidati koji udju u uži izbor.
Konkurs otvoren do 31. Marta 2019.