Važi do: 31. mart 2019.

 

 

Aman Resort Sveti Stefan i ove godine otvara svoje kapije u potrazi za
profesionalcima u hotelijerstvu i mladima koji to žele da postanu!

 

DEMMI CHEF- KUVAR II

 

Opis posla:

  • Kuva, priprema i prezentuje hranu za goste i saradnike po standardnim receptima.
  • Tačno prati definisane i usvojene standarde i procedure.
  • Obezbjeđuje ispravnu i sigurnu upotrebu cjelokupne opreme, aparata i alata.
  • Uvijek održava visoke standarde higijene hrane, čistoće i urednosti u kuhinji, skladištu, frižiderima i zamrzivačima.
  • Stara se da su sve namjernice ispravno primljenje, prekontrolisane i uskladištene.
  • Obezbjeđuje da je sva kuhinjska oprema u ispravnom stanju. Prijavljuje bilo kakve greške ili oštećenja.
  • Obezbjeđuje dosljednost i najviši kvalitet u ukusu, prezentaciji i odgovarajućoj temperaturi hrane koja se servira u svim kuhinjama hotela.
  • Obezbjeđuje higijenu, čistoću i urednost u svim djelovima kuhinje, skladištenim . prostorima, hladnjačama (hladnim prostorijama), zamrzivačima.
  • Prati i pridržava se standarda u vezi urednosti uniforme i održavanje lične higijene.
  • Učestvuje u svim zakazanim treninzima na svom nivou.
  • U svakoj prilici demonstrira i zadržava profesionalno ponašanje i pozitivan stav.
  • Komunicira sa saradnicima sektora i hotela na profesionalan i pozitivan način kako bi podstakao dobar odnos, promovisao timski duh i omogućio efikasnu dvosmjernu komunikaciju.
  • Efikasno i efektivno radi kao član tima i voljan je da u svakoj prilici pokaže timski duh.
  • Ostali radni zadaci po nalogu diretnog pretpostavljenog.

Znanje i vještine:

  • Minimum 2 godine radnog iskustva na istim ili sličnim pozicijama.
  • Iskustvo u radu sa različitim grupama: osobljem, klijentima/gostima, vanjskim kontaktima.
  • Visoko razvijene komunikacione sposobnosti i spremnosti za rad sa različitim grupama ljudi
  • Poželjno poznavanje engleskog jezika.
  • Strateške i proaktivne sposobnosti.
  • Jake organizacione sposobnosti.

Ukoliko ste zainteresovani, molimo Vas da nam dostavite svoj CV na mail
adresu: amansvetistefancareers@aman.com sa napomenom za koju ppoziciju aplicirate ili putem opcije KONKURIŠITE NA OGLAS. 

Biće kontaktirani samo kandidati koji udju u uži izbor.
Konkurs otvoren do 31 Marta 2019.

  • Prijavljivanje na ovaj oglas vrši se klikom na opciju "Konkurišite na oglas" ili na e-mail, poštansku adresu ili putem linka ukoliko su oni navedeni u tekstu oglasa.
  • Prekoveze.me ne vrši postupak selekcije i odabir kandidata već je to u nadležnosti poslodavca. Odredbe ugovora o radu predstavljaju direktan dogovor između poslodavca i zaposlenog.