Kuvar / ica
Na jednoj od najatraktivnijih lokacija na Jadranskoj obali, u luksuznom dijelu crnogorske obale, nalazi se Pržno, malo ribarsko mjesto sa autentičnom atmosferom, gdje duva opojni zapadni vjetar koji Vaš boravak u ovoj uvali čini jedinstvenim. U središtu ovog malog ribarskog mjesta nalazi se Maestral Resort & Casino, koji ima uspješnu poslovnu tradiciju u oblasti turizma, duže od 40 godina. Raznovrsnost ponude i kvalitet usluge na atraktivnoj lokaciji, koju ima samo ovaj resort, treba da bude produkt namijenjen gostima sa različitih meridijana. Pored postojećih tržišta na kojima je već prepoznatljiv po kvalitetu usluge i raznovrsnosti ponude tokom cijele godine, Maestralov nov, unaprijeđen produkt sa kvalitetom od 5 zvjezdica namijenjen je i za goste sa novih udaljenih tržišta i klijenteli najistančanijih zahtjeva, ukusa i čula.
Maestral Resort & Casino sada otvara vrata mladim, ambicioznim, obrazovanim, iskusnim osobama koje žele da ostvare svoju karijeru u okruženju našeg uspješnog tima na poziciji:
KUVAR / ICA
Budite dio Maestralovog tima
KRATAK OPIS POSLA:
- Određivanje vrste i količine namirnica za pripremu jela iz skladišta.
- Samostalno priprema i izdaje jela za a la card, pansionski i ostale restorane.
- Mehanička i termička obrada jela.
- Porcioniranje i izdaja jela a la card ili po narudžbi.
- Staranje o ispravnosti namirnica i njihovom adekvatnom čuvanju.
- Evidencija potrošnje namirnica u smjeni.
- Drugi poslovi i zadaci po nalogu linijskog rukovodioca.
VJEŠTINE I SPOSOBNOSTI
- Stručna sprema: SSS, KV.
- Znanje engleskog jezika.
- Odlične organizacione sposobnosti.
- Sposobnost rada pod pritiskom.
- Fleksibilnost i inicijativa.
- Visok nivo lojalnosti i integriteta.
- Odlično poznavanje kulinarstva.
Pošaljite svoj CV na maternjem i engleskom jeziku putem opcije KONKURIŠITE NA OGLAS ili na e-mail adresu: kadrovska@maestral.info, sa naznakom pozicije za koju se prijavljujete.
Samo kandidati koji uđu u uži krug biće kontaktirani.
Rok za prijavu je do 08.10.2018.